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2021年欧洲U21足球锦标赛决赛阶段比赛由匈牙利和斯洛文尼亚联合主办，16支晋身决赛周的球队将分成4组，以小组单循环得分制比赛。每个小组前两名晋级八强（若出现同分，则顺序以同分球队的对赛成绩、得失球差、得球、小组全部赛事的得失球差及得球等决定出线席位），由八强至决赛均采取一场决胜负的形式进行，若90分钟内打成平手，需加时再决胜负，加时并不设黄金入球或银球制，两队必须完成加时上、下半场各15分钟的赛事，加时入球较多的一队胜出，若加时后打成平手则以互射点球分胜负。